Bevor ich das Gartengemüse einzeln aufnehme, skizziere ich die allgemeine Kultivierungspraxis, die für alle gilt.
Die Zwecke der Kultivierung sind drei, um Unkräuter loszuwerden und das Wachstum zu stimulieren, indem (1) Luft in den Boden gelassen wird und nicht verfügbare Pflanzennahrung freigesetzt wird und (2) Feuchtigkeit konserviert wird.
Ernte sauber halten
Was Unkräuter angeht, muss dem Gärtner jeder Erfahrung nicht gesagt werden, wie wichtig es ist, seine Ernte sauber zu halten. Er hat aus bitterer und kostspieliger Erfahrung gelernt, dass man ihnen alles geben kann, was einem Anfang ähnelt. Er weiß, dass ein oder zwei Tage Wachstum, nachdem sie gut gewachsen sind, gefolgt von vielleicht einem Tag oder so von Regen, leicht verdoppeln oder verdreifachen die Arbeit der Reinigung eines Stücks Zwiebeln oder Karotten, und das, wo Unkraut irgendeine Größe erreicht hat Sie können nicht ohne große Verletzungen aus ausgesäten Ernten genommen werden. Er erkennt auch, oder sollte, dass das Wachstum jeden Tag gerade soviel verfügbares Pflanzennahrungsmittel bedeutet, das unter den Wurzeln seiner legitimen Getreide gestohlen wird.
Anstatt die Unkräuter mit Pflanzenfutter davonkommen zu lassen, sollte er mehr liefern denn sauberer und häufiger Anbau wird nicht nur den Boden mechanisch aufbrechen, sondern auch Luft, Feuchtigkeit und Wärme einlassen, um die notwendigen chemischen Umwandlungen durchzuführen nicht verfügbar in verfügbares Pflanzenfutter. Lange bevor die Wissenschaft in dem Fall entdeckt wurde, hatten die Bodenbefruchter durch Beobachtung gelernt, wie wichtig es war, den Boden über ihre wachsenden Feldfrüchte schön locker zu halten. Selbst der schlaksige und unerfahrene Ureinwohner sorgte dafür, dass seine Squaw nicht nur einen schlechten Fisch unter den Maishügel stellte, sondern auch ihre Schalenhacke darüber strich. Pflanzen müssen atmen. Ihre Wurzeln brauchen Luft.
Wie wichtig die Luft ist, so wichtig ist das Wasser. Man sieht vielleicht zunächst nicht, was die häufige Kultivierung mit Wasser zu tun hat. Aber lassen Sie uns einen Moment innehalten und hineinsehen. Nehmen Sie einen Streifen Löschpapier, tauchen Sie ein Ende in Wasser und beobachten Sie, wie die Feuchtigkeit den Hügel hinaufrieselt, saugen Sie die Löschpapiere auf. Die Wissenschaftler haben diese „kapillare Anziehung“ beschriftet, das Wasser kriecht durch die Textur des Löschpapiers in kleine unsichtbare Röhren. Nimm nun ein ähnliches Stück, schneide es quer, halte die beiden Schnittkanten fest zusammen und versuche es noch einmal. Die Feuchtigkeit verweigert die Überquerung der Leitung: Die Verbindung wurde unterbrochen.
In gleicher Weise beginnt das im Boden gespeicherte Wasser nach einem Regen sofort wieder in die Atmosphäre zu entweichen. Das auf der Oberfläche verdunstet zuerst, und das, was eingeweicht hat, beginnt durch den Boden an die Oberfläche einzudringen. Es verlässt Ihren Garten, durch die Millionen von Erdrohren, ebenso sicher, als ob Sie eine zwei-Zoll-Pfeife und einen Benzinmotor hätten. Sparen Sie Ihren Garten, indem Sie die Abfälle stoppen. Es ist die einfachste Sache der Welt, das Rohr in zwei Teile zu schneiden. Durch die häufige Kultivierung des Oberflächenbodens, der für die meisten kleinen Gemüsepflanzen nicht mehr als ein oder zwei Zoll tief ist, werden die Bodenrohre gebrochen gehalten, und ein Mulch von Staub wird aufrechterhalten. Versuchen Sie, jeden Teil Ihres Gartens, besonders wenn er nicht beschattet wird, einmal alle zehn Tage oder zwei Wochen zu überwinden. Scheint das zu viel Arbeit? Sie können Ihre Radhacke durch drücken, und so halten Sie den Staub Mulch als einen ständigen Schutz, so schnell wie Sie gehen können. Wenn du auf das Unkraut wartest, wirst du fast durchkriechen müssen, mehr oder weniger Schaden anrichten, indem du deine wachsenden Pflanzen störst, die gesamte Pflanzennahrung (und sie nehmen die Sahne), die sie verbraucht haben, und tatsächlich mehr Stunden einnimmst von unendlich unangenehmer Arbeit. Wenn der Anfänger im Gartenbau von den gegebenen Fakten nicht überzeugt ist, gibt es nur eine Sache, die ihn davon überzeugen kann, Erfahrungen zu machen.
Da der Grund für die ständige Sorge in dieser Angelegenheit so viel Raum gegeben hat, folgt natürlich die Frage nach den Methoden. Hol dir eine Radhacke. Die einfachsten Arten sparen Ihnen nicht nur unendlich viel Zeit und Arbeit, sondern erledigen die Arbeit besser, viel besser, als es von Hand erledigt werden kann. Sie können gutes Gemüse anbauen, besonders wenn Ihr Garten sehr klein ist, ohne einen dieser Arbeitssparer, aber ich kann Ihnen versichern, dass Sie die kleine Investition, die nötig ist nie bereuen werden.
Mit einer Radhacke wird die Arbeit zum Erhalt des Mulchs sehr einfach. Wenn man keine Radhacke hat, kann man für kleine Flächen sehr schnell mit der normalen Gartenhacke arbeiten.
Die Sache, Unkraut aus den Reihen und zwischen den Pflanzen in den Reihen zu säubern, ist nicht so schnell erledigt. Wo Handarbeit notwendig ist, lassen Sie es sofort geschehen. Hier sind ein paar praktische Vorschläge, die diese Arbeit auf ein Minimum reduzieren werden: (1) Bekommen Sie bei dieser Arbeit, während der Boden weich ist; Sobald der Boden nach einem Regen austrocknet, ist die beste Zeit. Unter solchen Bedingungen ziehen die Unkräuter an den Wurzeln aus, ohne abzubrechen. (2) Unmittelbar vor dem Jäten mit einer Radhacke über die Reihen gehen, dabei möglichst flach, aber so nah wie möglich, einen schmalen, deutlich sichtbaren Streifen hinterlassen, der von Hand gesäubert werden muss. Das beste Werkzeug für diesen Zweck ist die Doppelradhacke mit Scheibenaufsatz oder Hacken für große Pflanzen. (3) Sorge dafür, dass nicht nur Unkraut gezogen wird, sondern dass jeder Zentimeter der Bodenoberfläche aufgebrochen wird. Es ist ebenso wichtig, dass die gerade auskeimenden Unkräuter zerstört werden, als dass die größeren aufgezogen werden. Ein Schlag des Unkrautjägers oder der Finger wird hundert Grassetzlinge in weniger Zeit zerstören, als ein Unkraut nach einem guten Start herausgezogen werden kann. (4) Verwenden Sie einen der kleinen Handrüttler, bis Sie damit vertraut sind.
Der geschickte Einsatz der Radhacke kann nur durch Übung erworben werden. Das erste, was man lernen muss, ist, dass man nur auf die Räder achten muss: die Klingen, die Scheibe oder die Rechen werden sich um sich selbst kümmern.
Der Vorgang des „Harkens“ besteht darin, den Boden um die Stängel der wachsenden Pflanzen herum zu ziehen, gewöhnlich zur Zeit des zweiten oder dritten Hackens. Früher war es die Praxis, alles was „bis zur Augenbraue“ hochgezogen werden konnte, zu hügeln, aber es wurde allmählich für die sogenannte „Level-Kultur“ verworfen. und Sie werden den Grund, von dem, was über das Entweichen von Feuchtigkeit von der Oberfläche des Bodens gesagt worden ist, leicht sehen; Denn die beiden oberen Seiten des Hügels, die durch ein gleichseitiges Dreieck mit einer Seite horizontal dargestellt werden können, geben mehr exponierte Oberfläche als die ebene Fläche, die durch die Basis dargestellt wird. In feuchten Böden oder Jahreszeiten können Abstandshalter ratsam sein. Es hat den zusätzlichen Nachteil, dass es schwierig ist, den Bodenmulch aufrechtzuerhalten, der so wünschenswert ist.
Fruchtfolge
Es gibt noch eine andere Sache, die in Betracht gezogen werden muss, damit jedes Gemüse sein bestes gibt, nämlich die Fruchtfolge oder das Nachfolgen von Gemüse mit einer anderen Sorte bei der nächsten Pflanzung.
Bei etwas Gemüse, wie Kohl, ist dies fast zwingend erforderlich, und praktisch allen wird dadurch geholfen. Sogar Zwiebeln, von denen man annimmt, dass sie die Ausnahme von der Regel sind, sind gesünder und tun es auch nach einer anderen Ernte, vorausgesetzt, der Boden ist so fein pulverisiert und reich, wie eine vorherige Ernte von Zwiebeln ihn verlassen würde.
Hier sind die grundlegenden Regeln der Fruchtfolge:
(1) Kulturen des gleichen Gemüses oder Gemüse derselben Familie (wie Rüben und Kohl) sollten einander nicht folgen.
(2) Gemüse, das sich wie Mais an die Oberfläche ernährt, sollte tief wurzelnden Pflanzen folgen.
(3) Reben oder Blattkulturen sollten Wurzelfrüchte folgen.
(4) Schnellwachsende Pflanzen sollten denen folgen, die das ganze Jahr über das Land besetzen.
Dies sind die Grundsätze, die die im Einzelfall zu befolgenden Drehungen bestimmen sollen. Die richtige Art und Weise, sich um diese Angelegenheit zu kümmern, ist der Pflanzplan. Sie haben dann Zeit, es richtig zu machen, und müssen es für ein Jahr nicht weiter überlegen.
Mit den oben genannten Vorschlägen und den Gebrauch, wird es nicht schwierig sein den Ernten jene besonderen Aufmerksamkeiten zu geben, die benötigt werden, um sie dazu zu bringen, ihr Bestes zu geben.
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Letzte Aktualisierung am 27.04.2024